« Cet ouvrage, sous la direction de la nutritionniste Solveig Darrigo, formatrice des chefs de la chaîne Accor, présente une des cuisines les plus appréciées dans le monde.
Plus de 400 recettes pour cuisiner tranquillement chez soi tous les jours ou pour recevoir des amis, des conseils nutritionnels accompagnant chaque recette, pour vous apprendre à équilibrer vos repas et des photos dans le style « net-flou ».